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ごはんのお米理念

ごはんは、有機栽培に
こだわり三十年間お米の
栽培を行なってきました。
丹精込めて作ったこだわり
の有機栽培魚沼産コシヒカリ。
日本一と言われる
魚沼産コシヒカリを何十倍
もの手間ひまを掛け苦労の
あげくようやく完成しました。
安全はもちろん味に
こだわった幻の絶品!

有機肥料・波動を出す石を
ふんだんに使い、除草は、
特許出願の除草機。
害虫は、天然ミネラルを
使用することによりなく
なりました。
試行錯誤のあげく長い年月を
費やしようやくここまで
たどり着きました。

ごはんのお米は
有機JASマークを取得して
おります。


有機栽培は、本当に手間暇はかかるけど、
こだわりの中にこそ幻の味がある



商品ラインナップ



有機栽培 魚沼産コシヒカリ 白米


有機栽培 魚沼産ミルキークイーン 白米


特別栽培 魚沼産コシヒカリ 白米
特別栽培 魚沼産こしいぶき 白米


有機栽培 魚沼産コシヒカリ 玄米
有機栽培 魚沼産コシヒカリ ダイアモンド処理玄米


有機栽培 魚沼産ミルキークイーン 玄米


特別栽培 魚沼産コシヒカリ 玄米
特別栽培 魚沼産コシヒカリダイアモンド処理玄米


白米3種食べ比べセット
有機栽培3種食べ比べセット


MOVIE


弊社では、日本最大の河岸段丘の地である魚沼津南町の特性を
活かし各種有機栽培の大豆、黒豆、あずきなど豆類の栽培にも
特化してございます。

通常、連作は不可能と言われる大豆の連作を15年近く続けて
おりさらに、砂糖がいらない程に甘味のある、さといらず
大豆をいかしたきな粉有機栽培のときあかりを、
あんこ製品にしたり様々な希少な国産・有機の製品を
栽培・製造してございます。

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