株式会社ごはん

≪魚沼津張屋≫　カップスイーツ　草餅ぜんざい70g　【冷凍品】

幻と言われる〆張もちを有機肥料を使用した特別栽培で作りました。
〆張もちとは、新潟県で大正時代から栽培されていましたが病気に弱く収穫量も非常に少ないため、こがねもちに作付けの座を奪われ、現在では幻の品種と言われています。
食感はもっちり・しっとりとし、口の中でもち米本来の香りが広がります。
あんこに使用している「ときあかり」という品種はあんこに最適と言われ、豆の香りが強く、色も深みのある色合いでなめらかなあんこに仕上がっています。自社にて有機質肥料を使用し栽培しています。
よもぎは標高1000mで育った香り良く色鮮やかなものを使用し、新鮮な高原の香りをぜんざいでお楽しみ下さい。

通常価格：￥302 税込

￥302 税込

商品コード： cup_kusamochi_zenzai

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【賞味期限】
冷凍で60日

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。

【原材料名】
つぶあん（砂糖、小豆、水飴、寒天、食塩）、水稲もち米、よもぎ、うるち米粉、還元水飴

【添加物】
乳化剤、酵素（一部に大豆、乳成分を含む）

【お召上がり方】
常温（20℃～25℃）で解凍し、当日中にお召し上がりください。

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